نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه سوپ"

طرز تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرک طرز تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرک

آماده سازی : ۲۵ دقیقه. پخت : ۶۰ دقیقه. مواد لازم جهت برای ۶ نفر :. عصاره گوشت. ۳ عدد. آب. ۲ لیتر. سیب زمینی مکعبی خرد شده. ۵۰۰ گرم. جو پرک. ۱۰۰ گرم. کره. ۲ قاشق غذا خوری. پنیر پارمزان. ۴ قاشق غذا خوری. جعفری خرد شده. ۴ قاشق غذا خوری. طرز تهیه :. عصاره گوشت را پودر کنید و در آب حل کنید و روی شعله متوسط به نقطه جوش برسانید. در حالت جوش ۱۰ دقیقه هم بزنید. سیب زمینی را به آن اضافه کنید و بگذارید ۱۵ دقیقه بپزد و سپس جوپرک را به آن اضافه کرده و هم بزنید و این عمل را تا وقتی ادامه دهید که جو پرک نیم پز شده باشد. به مدت ۴۵ دقیقه با شعله کم بگذارید موا

طرز تهیه سوپ گوشت گوسفند طرز تهیه سوپ گوشت گوسفند

ایران مطلب : همانطوریکه در می بینید در رسپی این سوپ گوشت گوسفند بکار رفته است سعی کنید جایگزین دیگری برای آن قرار ندهید ولی بجای لوبیا میشود با جو یا گندمی که قبلا پخته شده عوض کنیم در این صورت سوپ گندم می شود. مواد لازم. کنسرو لوبیا قرمز ۴ قاشق غذاخوری. کنسرو لوبیا سبز ۴ قاشق غذاخوری. گوشت گوسفند ۱۰۰ گرم. زیتون خرد شده ۱۰ عدد. فلفل سیاه تازه مقداری. طرز تهیه: گوشت گوسفند را خرد کرده، لوبیا‌ها را به سوپ اولیه‌تان اضافه کنید؛ بگذارید ۱۰‌دقیقه بجوشد. زیتون را در آخر اضافه کرده و پس از زدن ادویه، سوپ را سرو کنید. لوبیا و گوشت گوسفند به‌اندازه‌ ک

طرز تهیه سوپ ذرت مخصوص فصول سرد طرز تهیه سوپ ذرت مخصوص فصول سرد

در فصول سرد سال پاییز و زمستان زمان سوپ خوردن است انواع و اقسام سوپها را در این فصل می خورند که یکی از آنها را امروز برایتان آموزش می دهیم. مدت زمان تهیه : ۳۵ دقیقه. مواد لازم :. کره بی نمک ۴ قاشق غذاخوری. پیاز سفید شیرین نصف پیمانه. ذرت تازه ۴ پیمانه. شکر نصف قاشق غذاخوری. شیر ۳-۲ پیمانه. جوز هندی رنده شده ۱/۴ قاشق چایخوری. طرز تهیه :. ۱ – یک ماهی تابه متوسط را بر روی اجاق گاز قرار داده و شعله اجاق را بر روی حالت متوسط رو به کم تنظیم نمایید و اقدام به آب کردن کره نمایید . پیازهای خرد شده را بمدت ۵-۳ دقیقه در کره تفت دهید . پیازها نباید طلایی

 طرز تهیه سوپ سیر طرز تهیه سوپ سیر

طرز تهیه سوپ سیر. ابتدا پیاز را رنده زده و نیم از سیر را رنده کرده و بقیه را ریز خرد کنید. کره و روغن را داخل ظرف مناسبی ریخته و داغ کنید. طرز تهیه سوپ سیر. آماده سازی: 15 دقیقه. مدت انتظار: 1 ساعت. مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه. مواد اولیه :. برای 1 نفر. عصاره مرغ 3بسته. سیر 10عدد. کره 25گرم. پیاز 1عدد. روغن 1قاشق سوپخوری. آرد 3قاشق سوپخوری. سرکه سیب 1قاشق غذاخوری. زرده تخم مرغ 2عدد. نمک به میزان لازم. فلفل به میزان لازم. طرز تهیه :. ابتدا پیاز را رنده زده و نیم از سیر را رنده کرده و بقیه را ریز خرد کنید. کره و روغن را داخل ظرف مناسبی ریخته و داغ

 طرز تهیه سوپ عدس و گندم طرز تهیه سوپ عدس و گندم

طرز تهیه سوپ عدس و گندم. سیب زمینی هویج مرغ و پیاز را خارج کرده و له کنید و دوباره ب همراه ورمیشل اضافه کنید تا ورمیشل کاملا پخته بشه. سیب زمینی هویج مرغ و پیاز را خارج کرده و له کنید و دوباره ب همراه ورمیشل اضافه کنید تا ورمیشل کاملا پخته بشه ،در پایان جعفری رو اضافه کنید و در قابلمه رو بسته و بذارید چند دقیقه ای آروم بپزه. مواد لازم :. بلغور گندم دو قاشق مربا خوری. برنج یک ق م. عدس یک ق م. پیاز ، هویج، سیب زمینی از هرکدام یک تکه کوچولو. مرغ یا ماهیچه یک تکه. جعفری ریز شده دو ق م. ورمیشل چند رشته. روغن زیتون یا کره یک ق م. نحوه پخت :. همه مواد

 طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج

طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج. سوپ یکی از بهترین گزینه ها برای افطاری است. هم گرم است و هم کم حجم و رژیمی. البته انواعی از سوپ ها با خامه یا مواد چرب دیگر پخته می شوند که بهتر است موقع افطار مصرف نشوند. موقع افطار، سیستم گوارشی بعد از ساعت ها گرسنگی، باید غذای وارد شده را هضم کند. اگر غذای چرب یا پرحجم و دیرهضمی را برای افطاری انتخاب کنید، قطعاً بعد از افطار احساس دم کردن و گرگرفتگی می کند. علاوه بر این، معده برای هضم غذا به زحمت زیادی می افتد و سیستم گوارش آسیب می بیند. امّا سوپ یکی از بهترین گزینه ها برای افطاری است. هم گرم است و هم کم حجم

 طرز تهیه سوپ لیموی مکزیکی طرز تهیه سوپ لیموی مکزیکی

طرز تهیه سوپ لیموی مکزیکی. این سوپ که در منطقه یوکاتان (Yucatán) در جنوب شرقی مکزیک محبوب است، با لیمو ترش، میگو، سیر و گشنیز فراوان پخته می شود. این سوپ به عنوان استارتر سبک و بجای سالاد سرو می شود. مواد لازم:. • 4 فنجان آب مرغ. • 1 عدد پیاز متوسط، قاچ شده. • 2 عدد فلفل هالپانو، دانه گرفته و چهار قسمت شده. • 8 حبه سیر، له شده. • 3 قاشق غذاخوری پوست رنده شده لیمو ترش. • نیم قاشق چایخوری دانه زیره. • 1 تکه دارچین. • 4 عدد دانه میخک. • 450 گرم میگو، پوست کنده و تمیز شده. • 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش. • نیم قاشق چایخوری نمک. • ربع قاشق چایخوری سس

طرز تهیه سوپ قارچ با نان طرز تهیه سوپ قارچ با نان

مواد اولیه :. آبلیمو به میزان لازم. فلفل سیاه به میزان لازم. نمک به میزان لازم. نان تست به میزان لازم. خامه ۴قاشق غذاخوری (غلیظ). کره ۴قاشق غذاخوری. شیر ۲لیوان (غلیظ و پر چرب). مرغ ۱قطعه (سینه). قارچ نیم کیلو. سیر ۱حبه. پیاز ۱عدد. برگ بو ۲عدد. طرز تهیه :. ابتدا قارچ را کاملا شسته و خرد کنید و به همراه کره و کمی آبلیمو آن را تفت دهید سپس، نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند. ، سینه مرغ را کمی تفت داده و مقداری روغن به آن بیفزایید و بعد با پیاز و سیر و برگ بو اجازه دهید بپزد و بعد آن را ریش ریش کنید. ۱سوم قارچ های نرم شده را داخل میکس

طرز تهیه سوپ پاییزی اسفناج طرز تهیه سوپ پاییزی اسفناج

مواد تشکیل دهنده این سوپ ویتامین ها و مواد معدنی است. در روزهای پاییزی سرد که به راحتی در بازار یافت می شود، خوب است که این سوپ را بپزید. مواد لازم. • یک عدد پیاز متوسط خرد شده. • ۴ حبه سیر رنده شده. • دو قاشق چایخوری پودر سبزیجات معطر. • دو قاشق غذاخوری کره. • ۸۵۰ گرم آب مرغ. • یک عدد سیب زمینی خرد شده. • ۵۱۰ گرم اسفناج تازه. • نمک. • دو پیمانه شاهی آبی. • ۶۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده. • دو عدد گوجه فرنگی کوچک خرد شده. طرز تهیه. ۱٫ در یک قابلمه، سیر، پیاز و سبزیجات معطر را داخل کره و روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا پیاز سبک شود. ۲٫

طرز تهیه سوپ آلبالو طرز تهیه سوپ آلبالو

مواد لازم برای ۴ نفر:. ـ ۱۵ میلی‌لیتر یا یک قاشق سوپ‌خوری آرد سفید. ـ ۱۲۰ میلی‌لیتر یا نصف فنجان خامه. ـ‌ یک سوم فنجان شکر. ـ ۲۲۵ گرم یا یک و یک دوم فنجان آلبالو. ـ ۹۰۰ میلی‌لیتر یا سه و سه چهارم فنجان آب. ـ نوک قاشق چای‌خوری نمک. آشپزی و تغذیه ,طرز تهیه سوپ آلبالو این سوپ آلبالویی یکی از رایج‌ترین سوپ‌های فصل تابستان در کشور مجارستان است. مجارستانی‌ها این سوپ را به صورت سرد سرو می‌کنند؛ شما هم آن را امتحان کنید. طرز تهیه:. ۱ ـ ابتدا هسته آلبالوها را به دقت جدا کنید. برای این منظور بهتر است از دستگاه هسته‌گیر استفاده کنید تا شکل و فرم آلبالوها

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

مواد لازم:. روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری. کره: یک قاشق غذاخوری. پیاز خرد شده: یک عدد بزرگ. سیر له شده: یک حبه. آرد: ۲قاشق غذاخوری. آب مرغ: ۳پیمانه. گوجه فرنگی خرد شده: ۸۰۰گرم. شکر: یک و نیم قاشق مرباخوری. نمک و فلفل: هر کدام یک چهارم قاشق مرباخوری. ریحان تازه یا پیازچه: کمی برای تزئین. طرز تهیه:. کره و روغن را روی حرارت کم و در قابلمه ای که به اسید واکنش نشان نمی دهد، گرم کنید، سپس پیاز و سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا پیاز و سیر کاملا پوشیده شود. آب مرغ، گوجه فرنگی، شکر. نمک و فلفل. ( هر کدام یک چه

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه